Camminata tra gli ulivi, grande chiusura con sua maestà il Panzerotto pugliese

di Redazione Go Fasano sabato, 3 novembre 2018 ore 05:30

L'evento previsto per questa sera nel centro storico fasanese

FASANO - Chiusura di gusto per la 2° edizione della Comminata tra gli Ulivi fasanese, con l'evento in programma per oggi, sabato 3 novembre, alle ore 19.15 in Largo Seggio (centro storico di Fasano). Avrà luogo la sagra di preparazione e degustazione del Panzerotto di Semola Senatore Cappelli con mozzarella da innesto siero e fritto in olio extravergine d'oliva.
 
In apertura i saluti della Città di Fasano con il Sindaco Francesco Zaccaria e l'Assessore Luana Amati, poi l'intervento del Prof. Giuseppe Palasciano ad illustrare il contesto storico e architettonico dei luoghi: seguirà lo spettacolo di gastronomia tipica a cura di Paolo Leoci con una narrazione delle caratteristiche degli ingredienti e del metodo di preparazione del tipico panzerotto pugliese.
 

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